Descascar batatas é chato pra caramba, né?
Vou partir do pressuposto que você quer descascar batatas cozidas, que não quer batatas fritas.
É mais fácil do que roubar doce de criança:
1. Faça um corte rasinho ao redor da batata, no meio dela.
2. Ponha para cozinhar em água com um pouco de sal por aproximadamente 20 minutos. Após esse tempo, espete com uma faca para ver se as batatas já estão cozidas.
3. Estão? Mergulhe as batatas por 10 segundos em água gelada (eu ponho uns cubos de gelo na água).
4. Agora é só puxar a casca que ela sai fácil, fácil.
Se tiver a fim de dar uma olhadinha no vídeo que esses orientais fizeram o link é este:
http://mais.uol.com.br/view/305194
Vou partir do pressuposto que você quer descascar batatas cozidas, que não quer batatas fritas.
É mais fácil do que roubar doce de criança:
1. Faça um corte rasinho ao redor da batata, no meio dela.
2. Ponha para cozinhar em água com um pouco de sal por aproximadamente 20 minutos. Após esse tempo, espete com uma faca para ver se as batatas já estão cozidas.
3. Estão? Mergulhe as batatas por 10 segundos em água gelada (eu ponho uns cubos de gelo na água).
4. Agora é só puxar a casca que ela sai fácil, fácil.
Se tiver a fim de dar uma olhadinha no vídeo que esses orientais fizeram o link é este:
http://mais.uol.com.br/view/305194
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